O clima de São João já tomou conta do Ceasa Pernambuco. Nesta semana, foi realizada a abertura oficial do Pátio do Milho, espaço que concentra a comercialização do principal símbolo das festas juninas e que deve receber um fluxo intenso de compradores até o dia 24 de junho.

A cerimônia contou com apresentações culturais, forró e os tradicionais tiros de bacamarte, reforçando a ligação entre a safra do milho e as tradições nordestinas. A expectativa é de que as vendas superem os números registrados no ano passado, quando mais de 11 milhões de espigas foram comercializadas no entreposto.

Segundo a administração do Ceasa, a previsão para este ano é de um crescimento de cerca de 5% nas vendas. Mais de 90% do milho comercializado é produzido em Pernambuco, com destaque para municípios como Gravatá, Passira e Bezerros, que ajudaram a ampliar a oferta do produto.

Os comerciantes estão otimistas com o período. A expectativa é de aumento significativo na procura ao longo das próximas semanas, especialmente durante o Plantão do Milho, que acontece entre os dias 15 e 24 de junho, quando o Ceasa funcionará com esquema especial de atendimento, reforço na segurança, limpeza e mobilidade.

Além das espigas de milho, o Pátio do Milho reúne barracas com produtos típicos da época, como coco seco, pamonha, canjica, bolo de milho, pé de moleque e bolo de macaxeira. A iniciativa atrai consumidores em busca dos ingredientes para as celebrações juninas e também quem deseja aproveitar as comidas típicas no próprio local.

De acordo com levantamento do departamento técnico do Ceasa, o preço médio da mão de milho está em torno de R$ 60, valor cerca de 20% superior ao registrado no mesmo período do ano passado, quando era vendido por R$ 50. A expectativa, no entanto, é de que o aumento da oferta contribua para estabilizar os preços durante o pico das festividades.

Com a chegada do mês de junho, o Pátio do Milho se consolida como um dos principais pontos de abastecimento para comerciantes, famílias e organizadores de eventos que mantêm viva uma das tradições mais fortes da cultura nordestina.