Jornalismo
Junho traz alegria e busca fervorosa por milho no Ceasa: a época mais esperada pelos nordestinos
A tradição e os sabores juninos estão de volta, e a procura pelo milho fresco no Ceasa inicia a temporada festiva
Por Rodrigo Pessoa01 JUN - 08H45
O Ceasa, conhecido por ser um importante ponto de venda de alimentos e produtos agrícolas, se transforma em um verdadeiro centro de abastecimento de milho nesse período do ano. Os nordestinos, apaixonados por sua culinária tradicional, começam a buscar o ingrediente essencial para a preparação de diversas iguarias típicas das festas juninas.
Desde pamonhas e canjicas até bolos, curau e pipocas, o milho é protagonista em pratos que enchem os paladares de sabor e trazem memórias afetivas para muitos. A busca por espigas frescas e de qualidade no Ceasa é uma tradição que se repete ano após ano, levando as pessoas a percorrerem as bancas em busca do milho perfeito para suas receitas.
Além do milho in natura, o Ceasa também oferece uma variedade de produtos derivados, como a farinha de milho, o fubá e a canjiquinha, que são utilizados em diversas preparações culinárias típicas dessa época festiva.
Os agricultores locais se preparam para atender à demanda crescente, cultivando o milho com dedicação e cuidado, garantindo que os consumidores encontrem produtos frescos e de qualidade. É um trabalho conjunto entre produtores e comerciantes para proporcionar uma experiência gastronômica verdadeiramente autêntica aos nordestinos.
Além do sabor, a procura pelo milho no Ceasa também representa uma forma de preservação das tradições culturais da região nordeste. Através dessas festividades, a cultura junina é enaltecida e mantida viva, reforçando o orgulho e a identidade regional.
Com o início da temporada junina e a procura pelo milho no Ceasa, os nordestinos se preparam para celebrar o São João e suas tradições com alegria, sabor e muita animação. O cheiro das comidas típicas e o som do forró já começam a embalar o espírito festivo que toma conta das cidades nordestinas.
Portanto, prepare-se para vivenciar toda a magia e os sabores do São João, encontre o milho fresco no Ceasa e aproveite ao máximo essa época especial, recheada de tradição e alegria. O mês de junho chegou, e com ele, toda a atmosfera junina invade o coração e o paladar dos nordestinos.
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